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ITはなびらたけのススメ｜ITはなびらたけ 女性ホルモンのひとつ サイレントエストロゲンが発見された唯一のブランドはなびらたけです。 アイティーとはハナビラタケを生産栽培研究している株式会社インタートレードの略称です。 本業は金融システム独特のコリコリ食感を堪能できる茎部分を伸長させる独自栽培法で自家栽培した鮮度抜群のハナビラタケ♪炒め料理やスープ類、茹でてサラダに♪安心国産自家栽培 生鮮 ハナビラタケ (500g) コリコリ シコシコ 食感がおいしい きのこ はなびらたけ 栽培直売 鮮度抜群 炒め料理 健康サラダ βグルカン 免疫 キノコ 白い 茸 ベーターグルカン 健康この当社グループが独自の栽培方法で生産し、かつ サイレント型エストロゲン を有するハナビラタケを 「ITはなびらたけ」 と名付けました。 ハナビラタケとは 概要 標高1000メートルを超える高山に生育し、直射日光のあたらない、湿度と風に恵まれる

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はなびらたけ 栽培-天然100％無農薬ハナビラタケを使用。 薬品を一切使わず栽培・製造しているので、安心。 栽培に使うおがくずも、放射能テストをパスしたものだけを使うほどの徹底ぶり。 65年以上の実績とノウハウを生かし、手の届きやすい価格での安定生産を実現。 特許技術でつくられたはなびらたけパウダーのβDグルカン量は、業界トップクラス 余計なものを一切加えず品種改良と生産技術 人工生産が困難とされてきたハナビラタケですが、00年から品種改良と生産技術開発に着手してきました。 これまで「KSC03号」「KSCH2号」「KSCH5号」「KSCH7号」「KSCH8号」の新品種の開発に成功しています。 新品種は、農林水産省に種苗登録を行っています。 栽培技術においては、量産化可能な技術開発に成功しました。

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はなびらたけ（ハナビラタケ）：特徴と主な産地や旬 名 称： （和）ハナビラタケ （英）wood cauliflower mushroom、 Sparassis crispa 分 類： ハラタケ綱タマチョレイタケ目ハナビラタケ科 学名： Sparassis crispa (Wulfen) Fr, 11 はなびらたけ（ハナビラタケ）の特徴Q インタートレードヘルスケアのはなびらたけの特徴について教えてください。 a はなびらたけの栽培技術が進んでいる昨今では、1ヶ月程度に栽培期間を短縮する事も可能ですが、当社は敢えて3～4ヶ月という長期間の栽培を行っております。 こうした生産方式を採用する背景は、天然に自生(57)要約 課題 短期間でハナビラタケを人工栽培するための 菌床作成方法を提供する。 解決手段 カラマツ材を主成分として含む大鋸屑又 はチップを水の存在下で加熱し、熱水可溶成分を除去し た後、栄養成分を加える。

ハナビラタケとは？ ハナビラタケ は白色～淡黄色で子実体全体の大きさは、およそ～40センチ程度のキノコです。 天然のハナビラタケは関東地方以北の標高1,000メートル以上の山岳地帯で針葉樹や広葉樹にまれに発生するようです。 経験的に身体によい農薬、化学肥料不使用栽培の研究に三年の月日を費やし、人が安全に食べられる物だけを原料にした、ハナビラタケ栽培を成功させました。 食は身体だけではなく心にも影響を及ぼすと考えられています。 hanabiratake kitchenでは、農薬・化学肥料・食品添加物を使用しない商品作りにこだわりました。 食べた物で身体が作られる。 安心・安全なハナビラタケで健康で━━━━ 栽培のこだわり ━━━━━━━━━━━ 「はなびら茸」の旬は初秋。ですが、ハウス内で温度や湿度を徹底管理して栽培することで一年を通じて安定供給体制を確立しています。

花びら茸（はなびらたけ） 自然界ではほぼ見つけることが困難なきのこで、かつては幻のキノコとまでいわれていました。 近年では栽培技術も向上して、菌床栽培で作っているものが出回っています。 抜群の歯ごたえコリコリとした特徴のある食感でハナビラタケは、根や樹皮の傷から木に侵入し菌糸を伸ばし、養分を吸い取った挙句に木を腐らせてしまう大変なパワーを持ったキノコ。 葉ボタン状に成長するまで、4年かかると言われています。 幻のキノコのため、生態はあまり知られずひっそりと生息していましたが、1996年に人工栽培に成功し、関連企業に注目されています。 高い栄養価を持つハナビラタケ「はなびらたけ」を栽培し、良さを知りつくした 『きのこや松下』の奥さまのお手製レシピがついています。 ※はなびらたけのβグルカンやアミノ酸を効率的に摂れるパウダーもおすすめです♪ 送料当店負担!

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はなびらたけ 栽培が困難とされてきたハナビラタケの安定栽培にも近年成功しました。ハナビラタケは、免疫活性作用があるとされているβ グルカン（β （1,3） グルカン）を豊富に含んでいますハナビラタケの栽培方法 1 培地調製 オガコに栄養材を添加後攪拌し、水分を加えて調整する。（オリジナル培地）私は長野県飯田市にて「きのこや松下」というハナビラタケ栽培専門のきのこ業を営んでいる、 きのこ職人の松下進と申します。 この信州飯田市に生まれ、幼い頃からエノキ茸栽培を営む両親の背中を見て育ちました。 大学卒業後、5年間のサラリーマン生活を経て家業を継ぎました。 キノコ生産と言えば長野県！ といわれるほどキノコ農家が多く、ブナシメジ

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はなびらたけは、1,000m級の高地に生えるきのこです。 夏から秋にかけてモミやマツの針葉樹の枯れた樹木の根元に発生します。 自然に生える量が少なく、人目に触れることがあまりないため「幻のきのこ」と呼ばれてきました。 カビに弱く人工栽培が きのこを料理するときに 『あれ、きのこって洗った方が良いんだっけ？』 と疑問に思うことはありませんか。 実はこの質問、きのこ問屋の営業時代にとてもよく聞かれました。もしかしたらきのこ屋に聞かれる質問ナンバーワンかもしれません。 ということで、関東きのこの会がこの疑問ハナビラタケを栽培しているのは、全国でも数えるほどしかありません。 独自の栽培方法により、従来のハナビラタケには無い弾力のある歯応えを生み出しています。 荷くずれがなく、コリコリとした歯応えです。 上品な香りで味にクセがなく、和・洋・中いろいろな料理に合います。 全国でも珍しい独自の栽培方法で作られたはなびらたけをぜひご賞味

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